沈以正教授係東師普師科第四屆(民國43年畢業)的傑出校友，畢業之後進修國立臺灣師大及中國文化大學藝研所。曾任職文化大學美術系、故宮博物院、臺北市立美術館、國立臺灣藝術教育館主任，直到民國八十五年師大美術系兼任教授退休，在教育界服務將近五十年。著有《人物畫法》、《敦煌藝術》、《吳門畫派》、《金勤伯的研究》、《梁楷》等書，論文八十多篇，可說是著作等身。

沈教授已八十有五高齡，但精神矍鑠，堅持每天創作不懈。其專攻中國繪畫理論及美術史研究，繪畫以人物畫見長，尤其對魏晉、唐宋以來的寺院壁畫人物研究甚深。有感於民國以來，中國繪畫史裡神奇鬼怪內容逐漸衰微，水墨人物的造形能力亦漸失傳，遂決定在離校62年後，再度返回母校，於東大藝廊及娜路彎藝廊展出百幅人物作品，希望能對母校學子和臺東書畫界的朋友有所啟發，進而開創新途。

「神奇鬼怪」－沈以正人物繪畫展，自105年11月1日至11月15日週一至週五上午9:00至下午5:00於本校東大藝廊開放展出，11月2日上午10:00舉行開幕茶會，沈老師於現場演說社會美術教育的重要性及人物畫揮毫示範，大家對沈老師的畫作都讚嘆不已。

藉由此次展出沈以正教授也捐贈十件代表作品給母校典藏，曾耀銘校長、娜路彎大酒店林炎煌董事長、資深藝術家張志焜、同窗好友曾富興校長等佳賓及本校師生都特地前來共襄盛舉。

沈老師沈潛美術史研究，放眼中國繪畫史，古代鬼怪人物內容，正是極具代表性的藝文傳統，身為藝術教育者，理當負起去疲振衰的重任。是以在離校62年之後，歡喜受邀返鄉展出，帶著三個月來，努力創作的新作百餘幅，以表示對早年栽培學校的感恩心情，同時也鼓勵後進學弟妹們努力追尋夢想，將藝術領域發揚光大。

「神奇鬼怪」-沈以正人物繪畫展活動照片